Notre miel est issu de la floraison de deux variétés de bruyère des forêts des landes de Gascogne .

La bruyère d’été est l'Erica qui fleurit de l’été à l’automne.

La bruyère d’hiver est la Callune qui fleurit de l’automne à l’hiver.

Le miel de bruyère possède un parfum puissant et fruité.

Ce miel est riche en oligo-éléments permet de lutter contre la fatigue et aide à la récupération et à la convalescence.